「ひらきさんちのお料理教室」が第11回 食物アレルギー対応食 料理コンテストで2部門受賞しました
がとぐりゅっくの母体である「ひらきさんちのお料理教室」(主宰:開 彩夏)が、公益財団法人ニッポンハム食の未来財団が主催する「第11回 食物アレルギー対応食 料理コンテスト」(2025年)において、2部門で受賞いたしました。
- 食事部門 優秀賞 /「蓮根とろりと優しいクラムチャウダー」
- おやつ・デザート部門 審査委員特別賞 /「とろーりチョコテリーヌ ごぼうといちじく」
食物アレルギーに配慮した料理の専門コンテストでの評価は、動物性食品(卵・乳含む)・小麦・白砂糖を使わずに「やさしくて、ちゃんとおいしい」お菓子を届けるという、がとぐりゅっくのものづくりの原点そのものです。これからも、アレルギーのあるお子さまから、からだを気づかう大人の方まで、みんなで安心して楽しめるおやつをお届けしてまいります。
▶ コンテスト結果:公益財団法人ニッポンハム食の未来財団 第11回コンテスト結果ページ